煌びやかな夜景とともにお酒を楽しめるバー。カウンター席とテーブル席があり、店内からは函館山、函館港や青函連絡船として使用されていた摩周丸も見ることができます。オリジナルカクテル片手に眺める、一味違う「函館湾」の夜景をお楽しみください。人数に応じたテーブル席をご用意しておりますので、友人、同僚、二次会など幅広いシーンでご利用いただけます。
特別セットプラン
- ・お好きなドリンク2杯
- （ドリンクメニューより1,700円までの
- お飲み物から2杯お選びください。）
- ・チーズ＆ナッツ盛り合わせ
- ・お好きなドリンク2杯
- （ドリンクメニューより1,100円までのお飲み物、
- または、オリジナルカクテルから2杯お選びください。）
- ・チーズ＆ナッツ盛り合わせ
- ・ドリンク2杯
- ◆苺のスパークリングワイン1杯
- ◆お好きなドリンク1杯
- （ドリンクメニューより1,100円までのお飲み物、
- または、オリジナルカクテルからお選びください。）
- ・チョコ＆ドライフルーツ
- ・ミニパフェ
季節のカクテル
抹茶と紫芋と秋を感じる素材で甘く仕上げたデザートのようなマティーニ。
ジンジャーとクランベリーの爽快でほんのり甘めな秋紅カクテル。
1915年シンガポール、ラッフルズホテルのロングバーで生まれたカクテル。
100年以上の歴史の中、受け継がれて来た複雑なレシピを函館国際ホテル流にアレンジしました。
トロピカルながら少し落ち着いた味わいと様々な材料からくる複雑な香りと余韻が秋にピッタリのシンガポール・スリングです。
ドリンクリスト
- エルズ / シーセント
- ファジーネーブル / カシスオレンジ / カンパリオレンジ / カシスソーダ /マリブコーク / マンゴヤンオレンジ
- ジントニック / ジンライム / ジンリッキー / ホワイトレディー / ギムレット
- テキーラサンライズ / マルガリータ / ブロードウェイ / サースト
- ダイキリ / スカイダイビング / エックス ワイ ズィ / キューバ リバー
- カミカゼ / バラライカ / ソルティドック / モスコミュール/ スクリュードライバー
- カルーアミルク / フォションミルク / グラスホッパー
- バナナフィズ / バイオレットフィズ / ピーチツリーフィズ / メロンフィズ / 巨峰フィズ
- ジャック・ダニエル / シーバスリーガル１２年 / IWハーパーゴールドメダル
- サッポロ黒ラベル生 / 芋焼酎：大魔王 / 麦焼酎：吉四六 / 日本酒1合 / ワイン（赤・白）
- キウイレモネード / バージンブリーズ / ストロベリーソーダ / チャイナブルー / パッションクーラー / カシスオレンジ
- ウーロン茶 / コーラ / ジンジャーエール / トマトジュース / クランベリージュース / オレンジジュース / グレープフルーツジュース
