azalea アゼリア

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  • 中華 グランドメニュー
  • 洋食 グランドメニュー

レストラン

azalea アゼリア ランチメニュー

木のぬくもりと開放感あふれる店内でゆったりとくつろぎながら中華料理、洋食料理の多彩なメニューをご堪能ください。

regal レガール

  • イタリアン
    レガール イタリアン

    ・蟹とトマトのサラダ仕立て
    ・ペスカトーレビアンコ
    ・北海道産チキンのソテー ガーリックソース
    ・パンナコッタ ブルーベリーソース
    ・パン
    ・コーヒー

  • チャイニーズ
    レガール チャイニーズ

    ・茄子と挽肉のピリ辛あんかけ
    ・若鶏の唐揚げ 油淋ソース添え
    ・イカ、海老と山菜の塩炒め
    ・函館産がごめ昆布入りとろみスープ
    ・海藻のせ中華サラダ
    ・ご飯、搾菜
    ・デザート盛り合わせ
    (アサイーゼリーのせ杏仁プリン、杏仁入りクッキー)

  • シェフからの一皿
    シェフからの一皿

    ・鮭とほうれん草のピラフ
    ・チキンソテー照り焼きソース
    ・ナポリタン
    ・明太子のポテトグラタン
    ・一口コロッケ
    ・ピクルス
    ・サラダ
    ・スープ
    ・パンナコッタ ブルーベリーソース
    おひとり様 1,550円(税込)

  • ハンバーグランチ
    ハンバーグランチ

    ・ハンバーグ ホワイトソース
    ・ナポリタン オニオンリングとブロッコリー添え
    ・ライス
    ・サラダ
    ・スープ
    ・パンナコッタ ブルーベリーソース



    おひとり様 1,550円(税込)

  • 薬膳ランチ
    薬膳ランチ

    ・前菜盛り合わせ
    ・駒ヶ岳ポークとアスパラのハトムギ入り炒め
    ・海鮮と黄金針のアオサ入り塩煮込み
    ・アカモクのせ中華サラダ
    ・フカヒレと函館産がごめ昆布のとろみスープ
    ・穀米入りごはん
    ・デザート盛り合わせ
    (パインゼリーのせ杏仁プリン、ライチシャーベット)

    おひとり様 2,050円(税込)

  • 薬膳弁当
    薬膳弁当

    ・駒ヶ岳ポークとアスパラのハトムギ入り炒め
    ・七飯町福田農園産王様しいたけのXO醤ソース、海老と小松菜の干し貝柱あんかけ
    ・アカモクのせ中華サラダ
    ・フカヒレと函館産がごめ昆布のとろみスープ
    ・穀米入りごはん
    ・デザート盛り合わせ
    (パインゼリーのせ杏仁プリン、ライチシャーベット)

    おひとり様 1,550円(税込)

  • ポークヒレカツと蟹グラタン
    ポークヒレカツと蟹グラタン

    ・ポーヒレクカツ
    ・蟹グラタン
    ・ライス
    ・スープ
    ・サラダ
    ・デザート
    おひとり様 1,550円(税込)

  • ステーキランチ
    ステーキランチ

    ・オーストラリア産牛ロースステーキ
    ・サラダ
    ・ライス
    ・スープ
    ・デザート

    おひとり様 2,550円(税込)

  • 海老フライとポークステーキランチ
    海老フライとポークステーキランチ

    ・海老フライ
    ・駒ケ岳ポークステーキ
    ・ライス
    ・サラダ
    ・スープ
    ・デザート
    おひとり様 1,550円(税込)

  • エビチリランチ
    エビチリランチ

    ・海老のチリソース煮
    ・海老蒸し餃子
    ・蟹焼売
    ・中華サラダ
    ・中華スープ
    ・ご飯
    ・ザーサイ
    ・杏仁豆腐
    おひとり様 1,550円(税込)

  • 回鍋肉ランチ
    回鍋肉ランチ

    ・回鍋肉(ホイコーロー)
    ・海老蒸し餃子
    ・蟹焼売
    ・中華サラダ
    ・中華スープ
    ・ご飯
    ・ザーサイ
    ・杏仁豆腐
    おひとり様 1,550円(税込)

  • 八宝菜ランチ
    八宝菜ランチ

    ・八宝菜
    ・海老蒸し餃子
    ・蟹焼売
    ・中華サラダ
    ・中華スープ
    ・ご飯
    ・ザーサイ
    ・杏仁豆腐
    おひとり様 1,550円(税込)


ランチ&ディナーメニュー

la_soie ラ・ソワ

  • フレンチ
    la_soie ラ・ソワ フレンチ

    ・銀鮭のカルパッチョ
    ・春キャベツとアサリのパスタ
    ・函館産ホッケのロースト マヨネーズグラタン
    ・牛ロースのスライス包み焼き デミグラスソース
    ・ガトーショコラパウンドケーキ バニラアイスクリーム
    ・パン
    ・コーヒー

  • チャイニーズ
    la_soie ラ・ソワ チャイニーズ

    ・中華前菜5種
    ・北海道産蝦夷鮑と白菜のピリ辛塩煮込み
    ・七飯町福田農園産王様しいたけと厚沢部産蝦夷舞茸のXO醤炒め
    ・函館産真鱈と春キャベツの干し貝柱あんかけ
    ・フカヒレスープ
    ・豚肉とアスパラの細切りあんかけご飯
    ・デザート盛り合わせ
    (パインゼリーのせ杏仁プリン、ライチシャーベット)

  •  

レストラン

Azalea アゼリア ディナーメニュー

季節のおいしいものを使い、素材の味を引き出した料理を味わえるディナーコース。技術と磨き上げれらたセンスによって引き出された料理をお愉しみ下さい。

Fleur フルール

  • Fleur フルール フレンチ
    Fleur フルール フレンチ

    ・北海道産ポークのテリーヌ ズワイ蟹とアスパラのサラダ仕立て
    ・枝豆のスープ
    ・銀鮭のムースのヴァプール トマトクリームソース
    ・北海道産牛ヒレ肉のステーキ デミグラスソース&ホワイトソース
    ・プレーンパウンドケーキ コーヒーアイスクリーム
    ・パン
    ・コーヒー

  • Fleur フルール 中華
    Fleur フルール 中華

    ・中華前菜5種
    ・駒ヶ岳ポークとじゃがいものXO醤炒め
    ・フカヒレとズワイ蟹のとろみスープ
    ・海老のモッツァレラチーズ入りチリソース
    ・函館産真鱈と海老真薯のアオサあんかけ
    ・バンバンジーのせ中華サラダ
    ・鴨肉とアスパラのオリジナル炒飯
    ・デザート盛り合わせ
    (アサイーゼリーのせ杏仁プリン、果肉入り特製メロンアイスクリーム、黒糖カシューナッツ)

Vivid ヴィヴィッド

  • Vivid ヴィヴィッド フレンチ
    Vivid ヴィヴィッド フレンチ

    ・オードブルバリエ
    ・コンソメスープ
    ・手長海老のローストとソイのポワレ
    ・北海道産牛ヒレ肉の包み ロッシーニ風
    ・メープルココアケーキ バニラアイスクリーム
    ・パン
    ・コーヒー

  • Vivid ヴィヴィッド 中華
    Vivid ヴィヴィッド 中華

    ・中華前菜6種
    ・フカヒレと七飯町福田農園産王様しいたけの醤油煮
    ・函館エゾシカと野菜のカキソース炒め  蒸しパン添え
    ・大海老のチリソース
    ・蝦夷鮑とアスパラの塩煮込み
    ・ズワイ蟹のせ中華海藻サラダ
    ・四川激辛麻婆豆腐 or 五目あんかけ焼きそば
    ・デザート盛り合わせ
    (ゴールドパインゼリーのせ杏仁プリン、自家製黒胡麻団子、ライチシャーベット)

中華 グランドメニュー

  • 前菜
    中華冷菜盛り合わせ
    1,650円(税込)
    クラゲの冷菜
    1,250円(税込)
    蒸し鶏のバンバンジー
    850円(税込)
    ピータン
    750円(税込)
    ピータン
    ピータン
  • フカヒレの姿煮(大判)
    9,700円(税込)
    フカヒレの姿煮(中判)
    6,650円(税込)
     
     
     
     
    フカヒレの姿煮(大判)
    フカヒレの姿煮(大判)
  • 肉類
    北海道産牛肉とピーマンの細切り炒め
    1,450円(税込)
    北海道産駒ヶ岳ポークとキャベツの味噌炒め
    1,250円(税込)
    たまふくら豆腐と北海道上ノ国産フルーツポークの麻婆豆腐
    1,150円(税込)
    北海道産駒ヶ岳ポークと野菜のサンザシエキス入り酢豚
    1,250円(税込)
    北海道産駒ヶ岳ポークの黒酢酢豚
    1,400円(税込)
    北海道産知床鶏と野菜のカシューナッツ炒め
    1,200円(税込)
    北海道産知床鶏の唐揚げ 油林ソース
    850円(税込)
    北海道産駒ヶ岳ポークの黒酢酢豚
    海道産駒ヶ岳ポークの黒酢酢豚
  • 海鮮類
    海老、イカ、帆立と野菜のあっさり塩炒め
    1,850円(税込)
    海老のチリソース煮
    1,250円(税込)
    大海老のチリソース煮
    1,850円(税込)
    大海老のマヨネーズ和え
    1,850円(税込)
    蟹たっぷり玉子あんかけ(蟹玉)
    1,850円(税込)
    函館産 真鱈と野菜の四川麻辣煮込み
    1,550円(税込)
    北海道檜山の手採りナマコの醤油煮
    9,700円(税込)
    海老、イカ、帆立と野菜のあっさり塩炒め
    海老、イカ、帆立と野菜のあっさり塩炒め
  • 函館海藻
    函館真昆布、北大ガゴメ、アカモクの海藻炊き込みご飯
     
    ※がごめ昆布入りスープ付
    1,550円(税込)
    北大ガゴメと豚肉の細切りピリ辛炒め
    1,250円(税込)
    函館産がごめ昆布と干し貝柱の健康スープ
    750円(税込)
    北海道乙部産アカモクのせたまふくら豆腐サラダ
    550円(税込)
    フレッシュ中華サラダ がごめ昆布ソース掛け
    950円(税込)
     
     
    函館真昆布、北大ガゴメ、アカモクの海藻炊き込みご飯
    函館真昆布、北大ガゴメ、アカモクの海藻炊き込みご飯
  • 野菜類
    塩炒め八宝菜
    1,650円(税込)
    北海道知内産韮ともやしのピリ辛炒め
    1,000円(税込)
    チンゲン菜と干し海老の炒め
    950円(税込)
    はるさめ入り五目野菜炒め
    1,150円(税込)
    北海道産干し貝柱と白菜の煮物
    1,200円(税込)
    王様しいたけと北海道厚沢部産舞茸のカキソース炒め
    1,250円(税込)
    王様しいたけの醤油煮込み
    1,350円(税込)
    はるさめ入り五目野菜炒め
    はるさめ入り五目野菜炒め
  • 麺類
    五目あんかけ焼きそば
    1,250円(税込)
     ハーフサイズ
    800円(税込)
    海老あんかけ焼きそば
    1,250円(税込)
     ハーフサイズ
    850円(税込)
    豚肉ともやしの黒胡椒焼きそば
    1,200円(税込)
     ハーフサイズ
    800円(税込)
    海鮮と豚肉の野菜入り醤油炒め焼きそば
    1,200円(税込)
     ハーフサイズ
    800円(税込)
    八宝菜あんかけ焼きそば
    1,300円(税込)
     ハーフサイズ
    900円(税込)
    海鮮あんかけ焼きそば
    1,850円(税込)
     ハーフサイズ
    1,200円(税込)
    海鮮あんかけ焼きそば
    海鮮あんかけ焼きそば
  • 麺類
    箱館塩ラーメン
    1,000円(税込)
     ハーフサイズ
    750円(税込)
    料理長こだわり坦々麺
    1,250円(税込)
     ハーフサイズ
    850円(税込)
    海鮮ラーメン
    1,850円(税込)
     ハーフサイズ
    1,200円(税込)
    肉、野菜たっぷり正油ラーメン(香港ラーメン)
    1,150円(税込)
     ハーフサイズ
    800円(税込)
    五目入りとろみラーメン(広東麺)
    1,250円(税込)
     ハーフサイズ
    800円(税込)
    四川サンラータン麺
    1,200円(税込)
     ハーフサイズ
    800円(税込)
    箱館塩ラーメン
    箱館塩ラーメン
  • 飯類
    五目炒飯
    1,150円(税込)
     ハーフサイズ
    850円(税込)
    海老炒飯
    1,250円(税込)
     ハーフサイズ
    850円(税込)
    叉焼炒飯
    1,100円(税込)
     ハーフサイズ
    800円(税込)
    海鮮あんかけ炒飯
    1,850円(税込)
     ハーフサイズ
    1,200円(税込)
    フカヒレのせ海鮮あんかけ炒飯
    4,100円(税込)
    五目あんかけご飯
    1,250円(税込)
     ハーフサイズ
    850円(税込)
    五目あんかけご飯
    1,250円(税込)
     ハーフサイズ
    850円(税込)
    海老あんかけご飯
    1,250円(税込)
     ハーフサイズ
    850円(税込)
    五目ピリ辛玉子あんかけご飯
    1,150円(税込)
     ハーフサイズ
    850円(税込)
    中華おかゆ薬味添え
    1,400円(税込)
    五目あんかけおこげ
    2,050円(税込)
    フカヒレのせ海鮮あんかけ炒飯
    フカヒレのせ海鮮あんかけ炒飯
  • 点心
    海老と豚肉の五目春巻き
    750円(税込)
    海老・蟹入り特製焼売
    750円(税込)
    海老蒸し餃子
    600円(税込)
     
     
     
     
    激辛
    ※ライス、ザーサイ、スープ、杏仁プリン付き
     
    四川激辛麻婆豆腐
    1,400円(税込)
    函館産真イカとたまふくら豆腐の激辛塩麻婆豆腐
    1,400円(税込)
    牛肉と野菜の四川激辛山椒煮込み
    1,750円(税込)
    海鮮入り激辛春雨煮込み
    1,750円(税込)
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    四川激辛麻婆豆腐
    四川激辛麻婆豆腐
  • スープ
    王様しいたけの澄ましスープ
    850円(税込)
    野菜と卵のスープ
    800円(税込)
    北海道産とうもろこしのとろみスープ
    750円(税込)
    蟹入りフカヒレスープ
    2,350円(税込)
     
     
     
     
    蟹入りフカヒレスープ
    蟹入りフカヒレスープ
  • デザート
    フルーツゼリーのせ杏仁プリン
    550円(税込)
    特製杏仁豆腐
    550円(税込)
    ゴマ団子(ゴマあん)
    600円(税込)
    ライチシャーベット
    550円(税込)
    ココナッツ団子
    600円(税込)
    ウーロン茶シフォンケーキ フルーツ添え
    800円(税込)
    ウーロン茶シフォンケーキ フルーツ添え
    ウーロン茶シフォンケーキ フルーツ添え

洋食 グランドメニュー

  • 冷前菜
    パルマ産生ハムとピクルス
    850円(税込)
    北海道産水蛸のカルパッチョ
    850円(税込)
    北海道産サーモンのマリネ
    900円(税込)
    北海道産ソーセージ盛り合わせ
    1,500円(税込)
    北海道産チーズ盛り合わせ
    1,850円(税込)
     
     
    北海道産水蛸のカルパッチョ
    北海道産水蛸のカルパッチョ
  • 温前菜&スープ
    王様しいたけと小海老のアヒージョ
    1,300円(税込)
    ツブ貝のブルゴーニュ風
    1,400円(税込)
    北海道産ジャガイモのフライドポテト
    650円(税込)
    北海道産オニオンリング
    650円(税込)
    コーンスープ
    800円(税込)
    オニオングラタンスープ
    1,050円(税込)
    ツブ貝のブルゴーニュ風
    ツブ貝のブルゴーニュ風
  • 肉類
    北海道産牛のハンバーグステーキ
    1,550円(税込)
    北海道産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
    2,050円(税込)
    北海道産駒ヶ岳ポークのグリル
    1,550円(税込)
    北海道産知床鶏モモ肉のロースト
    1,550円(税込)
    牛サーロインステーキ AUS (150g)
    3,100円(税込)
    牛フィレステーキ AUS (120g)
    3,600円(税込)
    北海道産牛サーロインステーキ(150g)
    4,100円(税込)
    北海道産牛フィレステーキ AUS (120g)
    4,600円(税込)
    北海道産牛のハンバーグステーキ
    北海道産牛のハンバーグステーキ
  • グラタン
    函館産魚介類のアクアパッツア
    2,050円(税込)
    北海道産帆立貝のグリル
    2,550円(税込)
    本日のシェフおすすめ魚介のポワレ
    1,550円(税込)
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    函館産魚介類のアクアパッツア
    函館産魚介類のアクアパッツア
  • パスタ
    函館ぺスカトーレ
    1,550円(税込)
    函館産がごめ昆布と海藻のボンゴレ
    1,400円(税込)
    王様しいたけとベーコンの和風パスタ
    1,300円(税込)
    北海道鹿部産たらこのクリームパスタ
    1,300円(税込)
    函館産がごめ昆布と海藻のボンゴレ
    函館産がごめ昆布と海藻のボンゴレ
  • 函館国際ホテル伝統
    ダブルコンソメスープ
    1,050円(税込)
    ビーフカレー
    1,300円(税込)
    ビーフシチュー
    2,150円(税込)
    ナポリタン1972
    1,300円(税込)
    ナポリタン1972
    ナポリタン1972
  • ピッツア
    ミックス
    1,400円(税込)
    マルゲリータ
    1,400円(税込)
    クワトロフォルマッジ
    1,400円(税込)
  • グラタン
    シーフードグラタン
    1,550円(税込)
    魚介のライスグラタン
    1,650円(税込)
    北海道産ジャガイモとベーコンのクリームグラタン
    1,400円(税込)
  • サラダ
    シーザーサラダ
    900円(税込)
    シェフの気まぐれサラダ
    900円(税込)
    シーフードサラダ
    1,550円(税込)
    シーフードサラダ
    シーフードサラダ
  • サンドウィッチ&ハンバーガー
    北海道産牛100%のハンバーガー
    1,550円(税込)
    ミックスサンドウィッチ
    1,250円(税込)
    ステーキサンドウィッチ
    1,550円(税込)
    北海道産牛100%のハンバーガー
    北海道産牛100%のハンバーガー
  • カレー&ピラフ
    ステーキピラフ
    1,550円(税込)
    北海道産駒ヶ岳ポークのカツカレー
    1,300円(税込)
    オムライス(トマトソースorデミグラスソース)
    1,050円(税込)
    シーフードカレー
    1,300円(税込)
     
     
     
     
    ステーキピラフ
    ステーキピラフ
  • デザート
    デザート盛り合わせ(紅茶シフォン・ジェラート・ブリュレ)
    1,050円(税込)
    アップルステューデル
    750円(税込)
    アイスクリーム各種 (バニラ、チョコ、コーヒー)
    各550円(税込)
    ガトーショコラとコーヒーアイスクリーム
    750円(税込)
    チーズケーキとアイスクリーム
    750円(税込)
    デザート盛り合わせ(紅茶シフォン・ジェラート・ブリュレ)
    デザート盛り合わせ
函館国際ホテル 朝食

ご予約などお気軽にお問い合わせください。


営業時間/
11:30~15:00〈 L .O . 14:30〉
17:00~21:00〈 L .O . 20:30〉

ご予約・お問い合わせ
TEL.0138-23-8755(直通)

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