・シーフードのタルタルサラダ
・きのこの和風パスタ
・知床チキンのソテー　マスタードソース
・紅茶プリン
・パン
・コーヒー

・バンバンジーと海藻の白胡麻ソース
・海老と幅広春雨の塩煮
・豚肉と野菜のカキソース煮
・函館産がごめ昆布入りとろみスープ
・中華サラダ
・ご飯、搾菜
・デザート盛り合わせ

・オムライス
・ジャガイモグラタン
・パスタ
・白身魚フライ
・ポークソテー
・ピクルス
・サラダ
・スープ
・紅茶プリン
・コーヒー
おひとり様 1,550円（税込）

・トマトチーズハンバーグ
・パスタ
・ライス
・サラダ
・スープ
・紅茶プリン
・コーヒー



おひとり様 1,550円（税込）

・前菜盛り合わせ
・イカと野菜の北大ガゴメ昆布入り塩炒め
・蝦夷鮑と海老の七飯産王様しいたけ入り松前産青海苔あんかけ
・中華サラダ
・フカヒレと函館産がごめ昆布とろみスープ
・穀米入りご飯
・デザート盛り合わせ
おひとり様 2,050円（税込）

・イカと野菜の北大ガゴメ昆布入り塩炒め
・鱈と七飯産王様しいたけの松の実入りチリソース
・帆立貝と長芋の松前産青海苔あんかけ
・中華サラダ
・フカヒレと函館産がごめ昆布とろみスープ
・穀米入りご飯
・デザート盛り合わせ
おひとり様 1,550円（税込）

・シーフードサラダ
・蟹ときのこの和風パスタ
・鱈のムニエル　ポテトクリームソース
・国産牛のビーフシチュー
・ガトーショコラ　イボアール
・パン
・コーヒー（ランチのみ）

・中華前菜6種
・北海道産蝦夷鮑と水菜の塩あんかけ
・函館産真鱈のサンザシエキス入り甘酢あんかけ
・海老と蝦夷舞茸のチリソース
・駒ヶ岳ポークと野菜のカキソースあんかけご飯
・フカヒレスープ
・デザート盛り合わせ

・中華前菜4種
・函館産スルメイカと蟹のとろみスープ
　受賞作品
　市長賞　五島
　・鰤のすり身　松前産青海苔のあんかけ
　支部長賞　大口
　・鰤のカダイフ巻き揚げ　松前産青海苔マヨネーズ添え
　会長賞　黒滝
　・鰤と松前産青海苔入り特製塩炒め
・函館産真鱈と七飯産王様しいたけのチリソース
・函館産がごめ昆布入り叉焼炒飯
・デザート盛り合わせ

・鯛の炙りマリネサラダ
・函館近海産がごめ昆布のコンソメスープ
・ヒラメの香草パン粉焼き　バルサミコソース
・国産牛ヒレ肉と八幡平マッシュルームスライスのせチーズ焼き　デミグラスソース
・抹茶ムース　メープルシロップをかけて
・パン
・コーヒー

・中華前菜5種
・駒ヶ岳ポークと百合根のピリ辛炒め
・フカヒレと蕪のすましスープ
・海老とトマトのサンザシエキス入り甘酢あんかけ
・鱈の蒸し物　八幡平マッシュルームソース
・イカの塩麻婆豆腐　ご飯　搾菜
・デザート盛り合わせ

・オマール海老の冷製仕立て　彩り野菜とキャビアいくら添え
・クラムチャウダー
・北海道産帆立貝とソイのポワレ　トマトクーリー
・国産牛ヒレ肉のステーキ　トリュフソース
・ヨーグルトムース　オレンジの香り
・パン
・コーヒー

・中華前菜6種
・フカヒレと蝦夷舞茸の松前産青海苔あんかけ
・北海道産牛肉と野菜のカキソース炒め　蒸しパン添え
・大海老と七飯産王様しいたけのチリソース　揚げモッツァレラチーズ添え
・海鮮と野菜の卵白ソース
・四川激辛麻婆豆腐　ご飯　搾菜
・デザート盛り合わせ

中華冷菜盛り合わせ

1,650円（税込）

クラゲの冷菜

1,250円（税込）

蒸し鶏のバンバンジー

850円（税込）

ピータン

750円（税込）

フカヒレの姿煮（大判）

9,700円（税込）

フカヒレの姿煮（中判）

6,650円（税込）

 

 

 

 

北海道産牛肉とピーマンの細切り炒め

1,450円（税込）

北海道産駒ヶ岳ポークとキャベツの味噌炒め

1,250円（税込）

たまふくら豆腐と北海道上ノ国産フルーツポークの麻婆豆腐

1,150円（税込）

北海道産駒ヶ岳ポークと野菜のサンザシエキス入り酢豚

1,250円（税込）

北海道産駒ヶ岳ポークの黒酢酢豚

1,400円（税込）

北海道産知床鶏と野菜のカシューナッツ炒め

1,200円（税込）

北海道産知床鶏の唐揚げ 油林ソース

850円（税込）

海老、イカ、帆立と野菜のあっさり塩炒め

1,850円（税込）

海老のチリソース煮

1,250円（税込）

大海老のチリソース煮

1,850円（税込）

大海老のマヨネーズ和え

1,850円（税込）

蟹たっぷり玉子あんかけ（蟹玉）

1,850円（税込）

函館産 真鱈と野菜の四川麻辣煮込み

1,550円（税込）

北海道檜山の手採りナマコの醤油煮

9,700円（税込）

函館真昆布、北大ガゴメ、アカモクの海藻炊き込みご飯

 

※がごめ昆布入りスープ付

1,550円（税込）

北大ガゴメと豚肉の細切りピリ辛炒め

1,250円（税込）

函館産がごめ昆布と干し貝柱の健康スープ

750円（税込）

北海道乙部産アカモクのせたまふくら豆腐サラダ

550円（税込）

フレッシュ中華サラダ がごめ昆布ソース掛け

950円（税込）

 

 

塩炒め八宝菜

1,650円（税込）

北海道知内産韮ともやしのピリ辛炒め

1,000円（税込）

チンゲン菜と干し海老の炒め

950円（税込）

はるさめ入り五目野菜炒め

1,150円（税込）

北海道産干し貝柱と白菜の煮物

1,200円（税込）

王様しいたけと北海道厚沢部産舞茸のカキソース炒め

1,250円（税込）

王様しいたけの醤油煮込み

1,350円（税込）

五目あんかけ焼きそば

1,250円（税込）

　ハーフサイズ

800円（税込）

海老あんかけ焼きそば

1,250円（税込）

　ハーフサイズ

850円（税込）

豚肉ともやしの黒胡椒焼きそば

1,200円（税込）

　ハーフサイズ

800円（税込）

海鮮と豚肉の野菜入り醤油炒め焼きそば

1,200円（税込）

　ハーフサイズ

800円（税込）

八宝菜あんかけ焼きそば

1,300円（税込）

　ハーフサイズ

900円（税込）

海鮮あんかけ焼きそば

1,850円（税込）

　ハーフサイズ

1,200円（税込）

箱館塩ラーメン

1,000円（税込）

　ハーフサイズ

750円（税込）

料理長こだわり坦々麺

1,250円（税込）

　ハーフサイズ

850円（税込）

海鮮ラーメン

1,850円（税込）

　ハーフサイズ

1,200円（税込）

肉、野菜たっぷり正油ラーメン（香港ラーメン）

1,150円（税込）

　ハーフサイズ

800円（税込）

五目入りとろみラーメン（広東麺）

1,250円（税込）

　ハーフサイズ

800円（税込）

四川サンラータン麺

1,200円（税込）

　ハーフサイズ

800円（税込）

五目炒飯

1,150円（税込）

　ハーフサイズ

850円（税込）

海老炒飯

1,250円（税込）

　ハーフサイズ

850円（税込）

叉焼炒飯

1,100円（税込）

　ハーフサイズ

800円（税込）

海鮮あんかけ炒飯

1,850円（税込）

　ハーフサイズ

1,200円（税込）

フカヒレのせ海鮮あんかけ炒飯

4,100円（税込）

五目あんかけご飯

1,250円（税込）

　ハーフサイズ

850円（税込）

五目あんかけご飯

1,250円（税込）

　ハーフサイズ

850円（税込）

海老あんかけご飯

1,250円（税込）

　ハーフサイズ

850円（税込）

五目ピリ辛玉子あんかけご飯

1,150円（税込）

　ハーフサイズ

850円（税込）

中華おかゆ薬味添え

1,400円（税込）

五目あんかけおこげ

2,050円（税込）

海老と豚肉の五目春巻き

750円（税込）

海老・蟹入り特製焼売

750円（税込）

海老蒸し餃子

600円（税込）

 

 

 

 

※ライス、ザーサイ、スープ、杏仁プリン付き

 

四川激辛麻婆豆腐

1,400円（税込）

函館産真イカとたまふくら豆腐の激辛塩麻婆豆腐

1,400円（税込）

牛肉と野菜の四川激辛山椒煮込み

1,750円（税込）

海鮮入り激辛春雨煮込み

1,750円（税込）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

王様しいたけの澄ましスープ

850円（税込）

野菜と卵のスープ

800円（税込）

北海道産とうもろこしのとろみスープ

750円（税込）

蟹入りフカヒレスープ

2,350円（税込）

 

 

 

 

フルーツゼリーのせ杏仁プリン

550円（税込）

特製杏仁豆腐

550円（税込）

ゴマ団子（ゴマあん）

600円（税込）

ライチシャーベット

550円（税込）

ココナッツ団子

600円（税込）

ウーロン茶シフォンケーキ フルーツ添え

800円（税込）

パルマ産生ハムとピクルス

850円（税込）

北海道産水蛸のカルパッチョ

850円（税込）

北海道産サーモンのマリネ

900円（税込）

北海道産ソーセージ盛り合わせ

1,500円（税込）

北海道産チーズ盛り合わせ

1,850円（税込）

 

 

王様しいたけと小海老のアヒージョ

1,300円（税込）

ツブ貝のブルゴーニュ風

1,400円（税込）

北海道産ジャガイモのフライドポテト

650円（税込）

北海道産オニオンリング

650円（税込）

コーンスープ

800円（税込）

オニオングラタンスープ

1,050円（税込）

北海道産牛のハンバーグステーキ

1,550円（税込）

北海道産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

2,050円（税込）

北海道産駒ヶ岳ポークのグリル

1,550円（税込）

北海道産知床鶏モモ肉のロースト

1,550円（税込）

牛サーロインステーキ AUS （150g）

3,100円（税込）

牛フィレステーキ AUS （120g）

3,600円（税込）

北海道産牛サーロインステーキ（150g）

4,100円（税込）

北海道産牛フィレステーキ AUS （120g）

4,600円（税込）

函館産魚介類のアクアパッツア

2,050円（税込）

北海道産帆立貝のグリル

2,550円（税込）

本日のシェフおすすめ魚介のポワレ

1,550円（税込）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

函館ぺスカトーレ

1,550円（税込）

函館産がごめ昆布と海藻のボンゴレ

1,400円（税込）

王様しいたけとベーコンの和風パスタ

1,300円（税込）

北海道鹿部産たらこのクリームパスタ

1,300円（税込）

ダブルコンソメスープ

1,050円（税込）

ビーフカレー

1,300円（税込）

ビーフシチュー

2,150円（税込）

ナポリタン1972

1,300円（税込）

ミックス

1,400円（税込）

マルゲリータ

1,400円（税込）

クワトロフォルマッジ

1,400円（税込）

シーフードグラタン

1,550円（税込）

魚介のライスグラタン

1,650円（税込）

北海道産ジャガイモとベーコンのクリームグラタン

1,400円（税込）

シーザーサラダ

900円（税込）

シェフの気まぐれサラダ

900円（税込）

シーフードサラダ

1,550円（税込）

北海道産牛100％のハンバーガー

1,550円（税込）

ミックスサンドウィッチ

1,250円（税込）

ステーキサンドウィッチ

1,550円（税込）

ステーキピラフ

1,550円（税込）

北海道産駒ヶ岳ポークのカツカレー

1,300円（税込）

オムライス（トマトソースorデミグラスソース）

1,050円（税込）

シーフードカレー

1,300円（税込）

 

 

 

 

デザート盛り合わせ（紅茶シフォン・ジェラート・ブリュレ）

1,050円（税込）

アップルステューデル

750円（税込）

アイスクリーム各種 （バニラ、チョコ、コーヒー）

各550円（税込）

ガトーショコラとコーヒーアイスクリーム

750円（税込）

チーズケーキとアイスクリーム

750円（税込）