- 今月のおすすめ
- 中華 グランドメニュー
- 洋食 グランドメニュー
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・ シーフードマリネ サラダ仕立て
・ 蟹のトマトクリームパスタ
・ ホッケのフリット ソースビネグレット
・ 北海道産牛ヒレのグリルロースト マデラソース
・ パン
・ 紅茶シフォンケーキとバニラアイスクリーム
・ コーヒー
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・ 前菜4種盛り合わせ
・ 青椒肉絲、鮑と筍のピリ辛ソース
・ 煮込み舞茸とフカヒレのがごめ昆布入りとろみスープ
・ 海老とアスパラのレモンソース
・ アカモクのせ中華サラダ
・ 五目あんかけ焼きそば
・ 酸梅湯ゼリーのせ杏仁プリン、ライチシャーベット
・ コーヒー
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・ オムライス
・ チキンソテー
・ 豚ヒレカツ
・ バターパスタ
・ 海老グラタン
・ ピクルス
・ サラダ
・ スープ
・ オレンジムース
・ コーヒー おひとり様 1,500円（税込） -
・ ハンバーグ マスタードクリームソース
・ ナポリタン
・ ポテト
・ ライス
・ スープ
・ サラダ
・ オレンジムース
・ コーヒー
おひとり様 1,500円（税込） -
・ 前菜盛り合せ
・ 海老ともち麦の塩炒め
・ やわらか牛肉と王様しいたけの蓮の実入り醤油煮
・ アカモクのせ中華サラダ
・ 煮込み舞茸とフカヒレのがごめ昆布入りとろみスープ
・ 穀米入りご飯
・ 酸梅湯ゼリーのせ杏仁プリン、ライチシャーベット
・ コーヒー
おひとり様 2,000円（税込）
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・ポーヒレクカツ
・蟹グラタン
・ライス
・スープ
・サラダ
・デザート
おひとり様 1,500円（税込） -
・オーストラリア産牛ロースステーキ
・サラダ
・ライス
・スープ
・デザート
おひとり様 2,500円（税込） -
・海老フライ
・駒ケ岳ポークステーキ
・ライス
・サラダ
・スープ
・デザート
おひとり様 1,500円（税込）
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・海老のチリソース煮
・海老蒸し餃子
・蟹焼売
・中華サラダ
・中華スープ
・ご飯
・ザーサイ
・杏仁豆腐
おひとり様 1,500円（税込） -
・回鍋肉（ホイコーロー）
・海老蒸し餃子
・蟹焼売
・中華サラダ
・中華スープ
・ご飯
・ザーサイ
・杏仁豆腐
おひとり様 1,500円（税込） -
・八宝菜
・海老蒸し餃子
・蟹焼売
・中華サラダ
・中華スープ
・ご飯
・ザーサイ
・杏仁豆腐
おひとり様 1,500円（税込）
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・ 若鶏ささみと王様しいたけのカシューナッツ炒め
・ 海老とズッキーニ、ヤングコーンのチリソース
・ 海鮮と野菜の塩あんかけ
・ がごめ昆布入りスープ
・ サラダ、搾菜、ご飯
・ あんずゼリーのせ杏仁プリン、ココナッツ団子 ウーロン茶パウダーかけ
・ コーヒー（ランチのみ） -
・ スモークサーモンと海老のタルタル
・ トマトのパスタ リコッタチーズを添えて
・ 北海道産チキンのソテー デュクセルソース
・ パン
・ オレンジムース
・ コーヒー（ランチのみ）
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・王様しいたけと豚肉のカキソース煮
・海老のトーチ入りソース、真鱈の干し貝柱餡
・海藻中華サラダ
・煮込み舞茸とフカヒレのがごめ昆布とろみスープ
・穀米入りご飯
・杏仁プリン、ライチシャーベット
・コーヒー（ランチのみ） -
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・ 帆立のグリルと甘海老のマリネ ルッコラ添え
・ パンプキンスープ
・ 桜鱒のソテー ブールノワゼット
・ 牛ロースのカツレツ デミグラスソース
・ クラシックショコラ
・ パン
・ コーヒー -
・ 前菜5種盛り合わせ
・ 牛肉とアスパラの細切りカキソース炒め
・ フカヒレと蟹の鶏つみれ入りスープ
・ 海老とトップシェルのクリーム煮
・ 檜山産アカモクと海藻麺の中華サラダ
・ 真鱈と野菜のピリ辛あんかけ
・ 海鮮あんかけ焼きそば or 四川激辛麻婆豆腐
・ 酸梅湯ゼリーのせ杏仁プリン、フルーツ、揚げカシューナッツの砂糖まぶし
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・ タラバ蟹とサーモンのサラダ仕立て
・ コンソメ ロワイヤル
・ カスペと鮑のソテー グレープフルーツソース
・ 北海道産牛ヒレ肉のペッパーステーキ
・ ベイクドチーズケーキ
・ パン
・ コーヒー -
・ 前菜5種盛り合わせ
・ 檜山産ナマコと王様しいたけ入りフカヒレの煮込み
・ 海老、イカ、帆立とオクラの香港風塩炒め
・ 鰆とじゅん菜のスープ
・ 蟹と蝦夷舞茸のチリソース煮
・ 和牛のステーキ 黒胡椒ソース
・ 五目炒飯 or 四川激辛麻婆豆腐
・ あんずゼリーのせ杏仁プリン、ウーロン茶シフォンケーキ 柚子茶ソース、ライチシャーベット
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- 中華冷菜盛り合わせ
- 1,600円（税込）
- クラゲの冷菜
- 1,200円（税込）
- 蒸し鶏のバンバンジー
- 800円（税込）
- ピータン
- 700円（税込）
中華冷菜盛り合わせ -
- フカヒレの姿煮（大判）
- 9,500円（税込）
- フカヒレの姿煮（中判）
- 6,500円（税込）
フカヒレの姿煮（大判） -
- 北海道産牛肉とピーマンの細切り炒め
- 1,400円（税込）
- 北海道産駒ヶ岳ポークとキャベツの味噌炒め
- 1,200円（税込）
- 北海道産駒ケ岳ポークの醤油煮込み（トンポーロー）
- 1,250円（税込）
- たまふくら豆腐と北海道上ノ国産フルーツポークの麻婆豆腐
- 1,100円（税込）
- 北海道産駒ヶ岳ポークと野菜のサンザシエキス入り酢豚
- 1,200円（税込）
- 北海道産駒ヶ岳ポークの黒酢酢豚
- 1,350円（税込）
- 北海道産知床鶏と野菜のカシューナッツ炒め
- 1,150円（税込）
- 北海道産知床鶏の唐揚げ 油林ソース
- 800円（税込）
海道産駒ヶ岳ポークの黒酢酢豚 -
- 海老、イカ、帆立と野菜のあっさり塩炒め
- 1,500円（税込）
- 函館産 真イカときのこ類の炒め
- 1,200円（税込）
- 海老のチリソース煮
- 1,200円（税込）
- 大海老のチリソース煮
- 1,800円（税込）
- 大海老のマヨネーズ和え
- 1,800円（税込）
- 蟹たっぷり玉子あんかけ（蟹玉）
- 1,800円（税込）
- 海老と道南産たまふくら豆腐の煮物
- 1,200円（税込）
- 函館産 真鱈と野菜の四川麻辣煮込み
- 1,500円（税込）
- 北海道檜山の手採りナマコの醤油煮
- 6,600円（税込）
函館産 真鱈と野菜の四川麻辣煮込み -
- 函館真昆布、北大ガゴメ、アカモクの海藻炊き込みご飯
- ※がごめ昆布入りスープ付
- 1,500円（税込）
- 北大ガゴメと豚肉の細切りピリ辛炒め
- 1,200円（税込）
- 北大ガゴメと函館産真鱈の王様しいたけ入り塩煮込み
- 1,200円（税込）
- 函館産がごめ昆布と干し貝柱の健康スープ
- 700円（税込）
- 北海道乙部産アカモクのせたまふくら豆腐サラダ
- 500円（税込）
- フレッシュ中華サラダ がごめ昆布ソース掛け
- 900円（税込）
函館真昆布、北大ガゴメ、アカモクの海藻炊き込みご飯 -
- 塩炒め八宝菜
- 1,600円（税込）
- 北海道知内産韮ともやしのピリ辛炒め
- 900円（税込）
- はるさめ入り五目野菜炒め
- 1,100円（税込）
- 北海道産干し貝柱と白菜の煮物
- 1,150円（税込）
- 王様しいたけと北海道厚沢部産舞茸のカキソース炒め
- 1,200円（税込）
- 王様しいたけの醤油煮込み
- 1,300円（税込）
はるさめ入り五目野菜炒め -
- 五目あんかけ焼きそば
- 1,200円（税込）
- ハーフサイズ
- 750円（税込）
- 海老あんかけ焼きそば
- 1,200円（税込）
- ハーフサイズ
- 800円（税込）
- 豚肉ともやしの黒胡椒焼きそば
- 1,150円（税込）
- ハーフサイズ
- 750円（税込）
- 海鮮と豚肉の野菜入り醤油炒め焼きそば
- 1,150円（税込）
- ハーフサイズ
- 750円（税込）
- 八宝菜あんかけ焼きそば
- 1,250円（税込）
- ハーフサイズ
- 850円（税込）
- 海鮮あんかけ焼きそば
- 1,800円（税込）
- ハーフサイズ
- 1,150円（税込）
五目あんかけ焼きそば -
- 箱館塩ラーメン
- 950円（税込）
- ハーフサイズ
- 700円（税込）
- 料理長こだわり坦々麺
- 1,200円（税込）
- ハーフサイズ
- 800円（税込）
- 海鮮ラーメン
- 1,800円（税込）
- ハーフサイズ
- 1,150円（税込）
- 肉、野菜たっぷり正油ラーメン（香港ラーメン）
- 1,100円（税込）
- ハーフサイズ
- 750円（税込）
- 五目入りとろみラーメン（広東麺）
- 1,200円（税込）
- ハーフサイズ
- 750円（税込）
- 四川サンラータン麺
- 1,150円（税込）
- ハーフサイズ
- 750円（税込）
箱館塩ラーメン -
- 五目炒飯
- 1,100円（税込）
- ハーフサイズ
- 800円（税込）
- 海老炒飯
- 1,200円（税込）
- ハーフサイズ
- 800円（税込）
- 叉焼炒飯
- 1,050円（税込）
- ハーフサイズ
- 750円（税込）
- 海鮮あんかけ炒飯
- 1,800円（税込）
- ハーフサイズ
- 1,150円（税込）
- フカヒレのせ海鮮あんかけ炒飯
- 4,000円（税込）
- 五目あんかけご飯
- 1,200円（税込）
- ハーフサイズ
- 800円（税込）
- 五目あんかけご飯
- 1,200円（税込）
- ハーフサイズ
- 800円（税込）
- 海老あんかけご飯
- 1,200円（税込）
- ハーフサイズ
- 800円（税込）
- 五目ピリ辛玉子あんかけご飯
- 1,100円（税込）
- ハーフサイズ
- 800円（税込）
- 中華おかゆ薬味添え
- 1,350円（税込）
- 五目あんかけおこげ
- 2,000円（税込）
フカヒレのせ海鮮あんかけ炒飯 -
- 海老と豚肉の五目春巻き
- 700円（税込）
- 海老・蟹入り特製焼売
- 500円（税込）
- 海老蒸し餃子
- 550円（税込）
- ※ライス、ザーサイ、スープ、杏仁プリン付き
- 四川激辛麻婆豆腐
- 1,350円（税込）
- 牛肉と野菜の四川激辛山椒煮込み
- 1,700円（税込）
- 海鮮入り激辛春雨煮込み
- 1,700円（税込）
四川激辛麻婆豆腐 -
- 王様しいたけの澄ましスープ
- 800円（税込）
- 野菜と卵のスープ
- 750円（税込）
- 北海道産とうもろこしのとろみスープ
- 700円（税込）
- 北海道檜山の手採りナマコ入りフカヒレスープ
- 2,500円（税込）
- 蟹入りフカヒレスープ
- 2,300円（税込）
蟹入りフカヒレスープ -
- フルーツゼリーのせ杏仁プリン
- 500円（税込）
- 特製杏仁豆腐
- 500円（税込）
- ゴマ団子（ゴマあん）
- 550円（税込）
- ライチシャーベット
- 500円（税込）
- ココナッツ団子
- 550円（税込）
- ウーロン茶シフォンケーキ フルーツ添え
- 750円（税込）
ウーロン茶シフォンケーキ フルーツ添え
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- パルマ産生ハムとピクルス
- 800円（税込）
- 北海道産水蛸のカルパッチョ
- 800円（税込）
- 北海道産サーモンのマリネ
- 850円（税込）
- 北海道産シャルキュトリ盛り合わせ
- 1,200円（税込）
- 北海道産チーズ盛り合わせ
- 1,800円（税込）
北海道産水蛸のカルパッチョ -
- 地野菜のグリル 特製マヨネーズソースで
- 980円（税込）
- 王様しいたけと小海老のアヒージョ
- 1,250円（税込）
- ツブ貝のブルゴーニュ風
- 1,350円（税込）
- 北海道産ジャガイモのフライドポテト
- 600円（税込）
- 北海道産オニオンリング
- 600円（税込）
- コーンスープ
- 750円（税込）
- オニオングラタンスープ
- 1,000円（税込）
ツブ貝のブルゴーニュ風 -
- 北海道産牛のハンバーグステーキ
- 1,500円（税込）
- 北海道産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
- 2,000円（税込）
- 北海道産駒ヶ岳ポークのグリル
- 1,500円（税込）
- 北海道産知床鶏モモ肉のロースト
- 1,500円（税込）
- ラムチョップ（1本）
- 900円（税込）
- 牛サーロインステーキ AUS （150g）
- 3,000円（税込）
- 牛フィレステーキ AUS （120g）
- 3,500円（税込）
- 北海道産牛サーロインステーキ（150g）
- 4,000円（税込）
- 北海道産牛フィレステーキ AUS （120g）
- 4,500円（税込）
北海道産牛のハンバーグステーキ -
- 函館産魚介類のアクアパッツア
- 2,000円（税込）
- 北海道産帆立貝のグリル
- 2,500円（税込）
- 本日のシェフおすすめ魚介のポワレ
- 1,500円（税込）
函館産魚介類のアクアパッツア -
- 函館ぺスカトーレ
- 1,500円（税込）
- 函館産がごめ昆布と海藻のボンゴレ
- 1,350円（税込）
- 王様しいたけとベーコンの和風パスタ
- 1,250円（税込）
- 北海道鹿部産たらこのクリームパスタ
- 1,250円（税込）
函館産がごめ昆布と海藻のボンゴレ -
- ダブルコンソメスープ
- 1,000円（税込）
- ビーフカレー
- 1,250円（税込）
- ビーフシチュー
- 2,100円（税込）
- ナポリタン1972
- 1,250円（税込）
ナポリタン1972 -
- ミックス
- 1,350円（税込）
- マルゲリータ
- 1,350円（税込）
- クワトロフォルマッジ
- 1,350円（税込）
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- シーフードグラタン
- 1,500円（税込）
- 魚介のライスグラタン
- 1,600円（税込）
- 北海道産ジャガイモとベーコンのクリームグラタン
- 1,350円（税込）
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- シーザーサラダ
- 850円（税込）
- シェフの気まぐれサラダ
- 850円（税込）
- シーフードサラダ
- 1,500円（税込）
シーフードサラダ -
- 北海道産牛100％のハンバーガー
- 1,500円（税込）
- ミックスサンドウィッチ
- 1,200円（税込）
- ステーキサンドウィッチ
- 1,500円（税込）
北海道産牛100％のハンバーガー -
- ステーキピラフ
- 1,500円（税込）
- 北海道産駒ヶ岳ポークのカツカレー
- 1,250円（税込）
- オムライス（トマトソースorデミグラスソース）
- 1,000円（税込）
- 函館いかカレー
- 1,350円（税込）
- シーフードカレー
- 1,250円（税込）
ステーキピラフ -
- デザート盛り合わせ（紅茶シフォン・ジェラート・ブリュレ）
- 1,000円（税込）
- アップルステューデル
- 700円（税込）
- アイスクリーム各種 （バニラ、チョコ、コーヒー）
- 各500円（税込）
- ガトーショコラとコーヒーアイスクリーム
- 700円（税込）
- チーズケーキとアイスクリーム
- 700円（税込）
デザート盛り合わせ
