【鉄板焼ビュメール】
8/28（金）8/29(土)　2日間限定
29【にく】の日　グランドステーキナイト

8/28（金）8/29(土)　2日間限定　

29【にく】の日　グランドステーキナイト

一年に一度の8/29「焼き肉の日」を記念し、北海道と日本が誇る銘柄牛を一度に味わえる、鉄板焼ビュメールだけのスペシャルイベントを開催いたします。
北海道を代表するはこだて大沼黒牛・白老牛・北斗和牛に加え、全国屈指の希少和牛石垣牛を贅沢に食べ比べ。
シェフの目の前で焼き上げる極上ステーキは、それぞれ異なる香り、旨み、脂の甘みを存分にお楽しみいただけます。
さらに、総料理長 木村史能監修の中華風極旨冷製牛しゃぶや、北海道産黒毛和牛を使用した前菜など、まさに”肉尽くし”の特別コースをご用意。
肉好きのための、年に一度のプレミアムディナーです。

おひとり様：20,000円（税込）

ワインペアリング付き（３種）：26,000円（税込）

【メニュー】
・北海道産黒毛和牛の前菜
・総料理長木村史能監修　中華風極旨冷製牛しゃぶ
・ビーフコンソメスープ
・北海道　小澤牧場　はこだて大沼黒牛　40ｇ
・北海道　白老牛　40ｇ
・北海道　北斗和牛　40ｇ
・希少牛　石垣牛　40ｇ
・黒毛和牛入りガーリックライス　味噌汁　漬物
・デザート
・コーヒー

＞＞ご予約はこちらから

※8/28.29当日は本コースのみの販売とさせていただきます。
※写真はイメージです。実際とは異なる場合がございます。
※前日17:00までご予約可能です。
※限定席数に達した場合、予告無しに販売を停止します。