【アゼリア】12/20-25 クリスマス セレブレーション ディナーブッフェ〜トリュフ薫るローストビーフ＆北京ダック〜 予約受付開始
2025 Xmas Celebration Dinner Buffet – Truffle Roast Beef & Peking Duck –
クリスマス セレブレーション ディナーブッフェ〜トリュフ薫るローストビーフ＆北京ダック〜
大切な人と過ごすクリスマスの夜にふさわしい、心満たされるディナー時間を「アゼリア」で。函館国際ホテルでは、Xmas Celebration Dinner Buffetを開催いたします。40種類以上の洋食と中華が織り成す多彩な料理と、華やかなスイーツが並ぶブッフェラインが、聖夜を華やかに彩ります。
メインには、トリュフの香りを纏わせたはこだて大沼黒牛のローストビーフと、現代の名工・総料理長 木村史能が手掛ける本格北京ダックをご用意。
ここでしか味わえないクオリティとともに、特別な夜をゆっくりとお過ごしください。ご予約はお早めにどうぞ。
ご予約特典
ホテル公式ホームページからのご予約で、12月25日（木）まで 5%OFF の特典をご用意しております。
さらに、クレジットカード事前決済の方には、ご予約時期に応じて「超早割」15%OFF、「早割」10%OFF の特別オファーを実施いたします。
料金：お一人様
12/24（水）、25（木）：9,000円/小学生：6,300円
12/20（土）～23（火）：8,000円/小学生：5,600円
未就学児：無料
ワインビュッフェ～9種類のフリーフロー：1,800円（込）90min
営業時間
17:30-21:00（最終入場19:30）
各日限定最大80名様：予約優先
・開催期間：12/20（土）～25（木）
・予約期間：11/5（水）～12/25（木）
・オンライン予約特典5％割引：11/5日（水）～12/25（木）
・オンライン予約クレジットカード事前決済「超早割」15％割引：11/5（水）～30（日）
・オンライン予約クレジットカード事前決済「早割」10％割引：12/1（月）～19（金）
＜利用条件＞
※クレジットカード事前決済オファーは来店予定日5日前以降のキャンセルや人数減は理由の如何を問わず、100％キャンセル料を頂戴します。
予約期限を超えた人数の追加は定価での提供となります。
※来店当日のキャンセル/人数減は、連絡の有無、理由の如何を問わず全額キャンセル料を頂戴します。
※他割引/ポイント付与の併用は出来ません。（割引プランご利用の場合、Go to Passはポイントの付与のみ行います）
※各日最大80名様限定の為、予約期間内であっても上限に達し次第販売を終了いたします。
メインディッシュ
★小澤牧場より はこだて大沼黒牛のローストビーフ トリュフ薫るペリグーソース
※おひとり様１皿ご用意
★現代の名工 総料理長 木村史能presents 本格北京ダック
※おひとり様１皿ご用意
■中華
クラゲの和え物 冷菜
イカと卵の炒り卵あんかけ
大エビのチリソース
若鶏のから揚げ 甘辛ソース
点心２種
ホエー豚の黒酢酢豚
五目あんかけやきそば
四川激辛麻婆豆腐
ごはん
■洋食
ブルスケッタ（牛肉、トマト、チーズ）
北海道産ホタテ貝のエスカベッシュ
スモークサーモン、オリーブ ディル飾り
生ハムオニオン
ベーコンとトマトの彩りシーザーサラダ
森町みよい農園のかぼちゃポタージュ
北海道産きのこ（七飯町産椎茸、厚沢部産舞茸、十勝産マッシュルーム）のシチューのパイ包み仕立て
北海道産カマンベールチーズとモッツァレラチーズのアヒージョ
まるごと鯛のアクアパッツァ
ローストチキン グレービーソース
北海道産じゅがいもと厚切りベーコンのグラタン
小エビとブロッコリーのトマトペンネ
エビ、イカ、アサリの彩りパエリア
フルーツ（ドラゴンフルーツ/パイン/ライチ/オレンジ）
■デザート（ケーキ）
ホワイトクリスマスケーキ
チョコレートクリスマスケーキ
苺のタルト
ブッシュドノエル
プチケーキ（ドーム・オ・ショコラ/ドーム・オ・フランボワーズ/ピスタチオケーキ/かぼちゃのタルト）
プチシューのクロカンブッシュ風
パンケーキ
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