好きな食材をのせて作るオリジナル海鮮丼。
函館名物の新鮮なイカ刺しや山盛りのイクラなど、
新鮮な海の幸をのせてお楽しみください。
ご希望の方には酢飯もご用意しております。
目の前でシェフが焼き上げる
函館国際ホテル名物「シェフズステーキ」。
お肉はオーストラリア産ビーフ、または
ジンギスカンからお選びいただけます。
ソースは2種類ご用意しておりますので
お好みの味でお楽しみください。
シェフが目の前で調理するできたての
ふわふわオムレツやステーキを味わえます。
