【松前】
函館サーモン食べ放題！夏のおばんざいランチビュッフェ
2026年6月13日（土）～14日（日）、7月18日（土）～20日（月）、8月15日（土）～16日（日）の期間限定開催
日本料理 うなぎ「松前」では、2026年6月13日（土）～14日（日）、7月18日（土）～20日（月）、8月15日（土）～16日（日）の期間限定で、「函館サーモン食べ放題！夏のおばんざいランチビュッフェ」を開催いたします。
この夏の主役は、人気の「函館サーモン食べ放題」。
ほどよい脂の旨みと上品な味わいを、お好きなだけご堪能いただけます。
さらに、ヒラマサのお造り、揚げたての天婦羅、香ばしく焼き上げた鰤の幽庵焼き、出汁香る茶碗蒸しなど、和食職人が丁寧に仕立てる旬の味覚が勢揃い。
焼き茄子や若竹煮をはじめとする滋味深いおばんざいも豊富に取り揃え、少しずつ、いろいろを愉しめる和のごちそうをご用意いたしました。
お食事には、枝豆ご飯、さっぱりと味わえる冷や汁仕立てのうどん、そして贅沢感を添える小うな丼も。
食後には、つるりと涼やかな葛餅や季節の果実など、夏を感じる甘味もお楽しみいただけます。
函館サーモン食べ放題をはじめ、旬の味覚を少しずつ味わう、夏だけの和ビュッフェ。
ご家族やご友人とのお食事はもちろん、ご自身へのちょっと贅沢なご褒美ランチにもおすすめです。
開催日限定のため、ご予約をおすすめしております。
<内容>
時 間:ランチタイム11:30~14:30
90分ビュッフェスタイル(最終入店13:30)
料 金:4,000円/小学生2,300円/未就学児無料
ホテル公式ホームページ/Table checkからのご予約で10%割引(3,600円/2,070円)
※割引プランはオンライン予約限定です。電話や直接来店での予約は割引の適用外です。
限定数:80名/1日(予約優先)「ご予約をお勧めします」
※掲載写真はイメージです。
【メニュー】
※当日の仕入れや天候で変わる可能性があります。
■惣菜 焼き茄子煮凝り オクラ山葵 スモークチキンマリネ カマス南蛮 鰯みぞれ煮
胡麻若布 浅利と菜の花にんにく風味
■サラダ ３種のドレッシング
■造り 函館サーモン / ヒラマサ
■焼物 グリルポーク（塩ダレ・タルタルソース）（ポテトフライ）
鰤幽庵焼き 夏野菜と鶏肉の和風味噌グラタン
■煮物 茄子と三元豚生姜餡 牛肉と竹の子煮物 海老と三つ葉とろろ餡掛け万頭 栗とコーンの茶碗蒸し
■揚物 天婦羅 （海老 鱧 結び昆布 とうもろこし オクラ） ザンギ グリーンアスパラベーコンコロッケ
■食事 白御飯 枝豆ご飯 うな丼～食べやすい小丼仕立て～
■汁物 冷うどん（鯖冷や汁味噌風味）
■甘味 レモン葛餅 葛白桃 ハスカップタピオカ餅 あまおうムース
バスクチーズケーキ スイカ パイナップル オレンジ
バニラアイスクリームリンゴコンポートとレモンジュレ添え（テーブルオーダー）
■フリーフロー コーヒー（アイス・ホット） 紅茶（アイス・ホット） リンゴ酢ドリンク コーン茶 オレンジ りんご 野菜 ウーロン茶
※小学生/未就学児料金はご家族での利用を前提としています。スポーツ団体や子供会/修学旅行などには適用されません。
※最大滞在時間100分ですが、14:30(営業終了時間)を限度とするため、13:00までのご予約をお勧めします。
※グループ全員の注文が必要です。シェアは出来ません。
※特別企画のため、他特典の適用やポイントの付与は出来ません。
※期間中、通常メニューは販売休止します。
※個室の指定は出来ません。
※一度に大量の料理を取るなどの行為はお止めください。節度を持ったご利用をお願いします。スタッフがお声がけをする場合があります。
※料理のお持ち帰りは一切お断りします。発見した場合は、即退店いただき、以降のご利用をお断りする場合があります。
