LE MONT GAGYUスカイラウンジル・モン・ガギュー

函館国際ホテル最上階、夜景を見下ろすスカイラウンジ「ル・モン・ガギュー」に夜にのみ姿を現す
小さな夏の幻想。煌めく夜の空間とは対照的な眩しい「太陽の楽園」をグラスに閉じ込めました。
下部には深く澄んだ「函館の海」をイメージしたブルーのジュレが輝くパフェ、
その上には練乳を入れた柔らかなふわふわのかき氷と、夏の太陽そのものであるマンゴーがたっぷりと降り注ぎます。

かき氷の清涼感とパフェの濃厚さが織りなす幻想的なハイブリッド体験。
現実（夜景）と夢（南国の昼）が交差する、グラスを傾けながら味わう大人のための秘密のバカンスをお楽しみください。

価格:2,000円（税込）
※単品注文の際はテーブルチャージ（500円）無し
※ドリンク注文追加の際はテーブルチャージが発生します。