開業50周年を迎える函館国際ホテルがご提案する、
インペリアルスイートルームに泊まる1泊2日のスペシャルプログラム。
函館の魅力を存分に味わっていただく、特別宿泊プランです。
1.函館山も函館港も望める120m²のインペリアルスイートルームでゆったりくつろぐご宿泊。
ウエルカムシャンパン＆フルーツをご用意してお待ちしております
2.総料理長が同行する自由市場食材探訪。その場で選んだ食材をその日の夕食にご提供。
函館国際ホテル 総料理長
木村史能（きむらふみよし）
函館国際ホテルの調理部門に勤続40年以上。国際薬膳調理師として四川料理や薬膳に関する幅広い知識や高い技術を取得。北海道に薬膳中華の普及に務め貢献したことで 2019年には「陳建民中国料理アカデミー賞」受賞など受賞歴多数あるほか、次世代の調理人育成や地元特産品を使ったレシピ開発、研究機関との連携で未利用海藻の料理活用など多方面にわたって活動しています。
3.函館港を一望できる鉄板焼レストランを貸し切りに。目の前でシェフが豪華食材を調理パフォーマンス。
ソムリエによる厳選
「北の大地・希少ワインセレクション」 をお楽しみいただきます
4.朝食はお部屋でゆったりと朝の港を眺めながら。にぎり寿司のルームサービスもご用意。
Option.函館の魅力を体験できるオプションも充実。時間のゆるす限りお楽しみいただけます。
- ・お客様と函館の風景を入れた絵画の制作。
- ・市電を貸し切り函館散策。
- ・お好みのブレンドコーヒー制作。
- ・今回の旅を撮影した動画の制作。
- ・チャペルを貸し切り四重奏鑑賞またはリサイタル体験。
- ・どさん子乗馬または流鏑馬体験。
- ・ガイド＆撮影付きロケ地巡り。
- ・プロカメラマン同行でデジタル記念アルバム。